ポリッジとはオートミールとミルクで作るお粥のこと。ナッツ、ドライフルーツ、アーモンドミルクを加え、フルーツをたっぷりトッピングすればヘルシーな朝食の完成です。
<材料(1人分)>
- 材料
- 分量
- オートミール
- 30g
- レーズン
- 30g
- アーモンドミルク
- 200ml
- ギリシャヨーグルト(無糖)
- 適量
- お好みのフルーツ(バナナ、マンゴー、パイナップル、キウイフルーツなど)
- 適量
- くるみ
- 適量
- ミントの葉
- 少々
手順一覧
- 1
1 オートミールとレーズンを耐熱容器に入れ、アーモンドミルクを加えて軽く混ぜ、ラップはせずに電子レンジ(600W)で様子を見ながら約3分加熱する。
取り出したら軽く混ぜる。
- 2
2 フルーツは食べやすく切り、くるみは刻む。
- 3
3 1を器に盛り、ギリシャヨーグルトを添える。2を彩りよくのせる。
ポイント
*アーモンドミルクの代わりに豆乳や牛乳でも美味しく出来ます。