洋食

オートミールで作るポリッジ(おかゆ)

調理時間
5分

ポリッジとはオートミールとミルクで作るお粥のこと。ナッツ、ドライフルーツ、アーモンドミルクを加え、フルーツをたっぷりトッピングすればヘルシーな朝食の完成です。

<材料(1人分)>

材料
分量
オートミール
30g
レーズン
30g
アーモンドミルク
200ml
ギリシャヨーグルト(無糖)
適量
お好みのフルーツ(バナナ、マンゴー、パイナップル、キウイフルーツなど)
適量
くるみ
適量
ミントの葉
少々

手順一覧

1

1 オートミールとレーズンを耐熱容器に入れ、アーモンドミルクを加えて軽く混ぜ、ラップはせずに電子レンジ(600W)で様子を見ながら約3分加熱する。
取り出したら軽く混ぜる。

2

2 フルーツは食べやすく切り、くるみは刻む。

3

3 1を器に盛り、ギリシャヨーグルトを添える。2を彩りよくのせる。

ポイント

*アーモンドミルクの代わりに豆乳や牛乳でも美味しく出来ます。