たけのこの佃煮（作りやすい量）

＜材料＞

材料
分量
ゆでたけのこ
400ｇ
A：「超特選むらさき」・酒・みりん・砂糖
各大さじ３
実山椒の佃煮
小さじ１／２

手順一覧

1

１　ゆでたけのこは食べやすい大きさに切る。

2

２　鍋にAを加えて沸騰したら落とし蓋をして汁気がなくなるまで煮る。
実山椒の佃煮を加えて一煮したら火を止める。