ヨーグルトバーク（4人分）

手順一覧

1

耐熱容器にヨーグルトを入れ、レンジ500Wで2分加熱する。ザルにキッチンペーパーを3枚重ね、ひと回り小さいボウルの上にのせる。

2

ザルに加熱したヨーグルトを流し入れ、1時間おく。

3

水を切ったヨーグルト、生クリーム、はちみつを混ぜ合わせる。

4

小さめのバットにオーブンシートを敷き、３を流し入れ、スライスしたいちごとブルーベリーを彩りよくのせ、冷凍庫で冷やし固める。

5

固まったら、室温にしばらく出す。切り分けられる柔らかさになったら食べやすい大きさに切り、ミントの葉を飾る。

6

好みではちみつをかけていただく。