重ねて簡単！大根とサーモンのミルフィーユ（作りやすい量）

＜材料＞

材料
分量
「王子スモークサーモン」
100g
大根　
1/4本　　
大葉
10枚
A：米酢
大さじ5
A：砂糖 　
大さじ２と1/2
A：塩　
小さじ1

手順一覧

1

大根は皮付きのままスライサーで薄切りにし、塩をふって15分程おき、軽く手で絞る。

2

大根、大葉、スモークサーモン、大根の順に重ねる。これを10セットほど作る。

3

Aを混ぜ合わせる。

4

２を容器に入れ、Aを注ぎ入れ、ラップをし、一晩おく。

5

半分に切りいただく。　3日間は保存可。