材料
- 材料
- 分量
- 「イギリスパン」
- 4枚
- バター
- 適量
- ゆで卵
- 1個
- キャベツの葉
- 2枚
- 塩
- 小さじ1/4
- 合いびき肉
- 50ｇ
- A：マヨネーズ
- 大さじ1と1/2
- A：カレー粉
- 小さじ1/4
- A：マスタード
- 小さじ1/2
- A：塩・こしょう
- 各少々
手順一覧
- 1
キャベツは塩をして15分程おく
- 2
テフロン加工のフライパンでひき肉を炒め、卵はみじん切りにする。
- 3
１の水気を絞り、２とAを加え混ぜ合わせる。
- 4
「イギリスパン」を軽くトーストし、バターを薄く塗る。
- 5
３の1/2量を４にはさみ、半分に切る。これをもう1セット作る。
