エスニックさつま揚げ(2人分)
<材料>
- 材料
- 分量
- 「ぷりぷりえびちぎりてん」
- 4個
- 大根
- 1/8本
- にんじん
- 1/4本
- 塩
- 小さじ1/2
- スイートチリソース
- 大さじ1
- 酢
- 大さじ1/2
- 香菜
- 適量
手順一覧
- 1
1「ぷりぷりえびちぎりてん」はオーブントースターでこんがり焼く。
- 2
付け合わせを作る。大根と人参は千切りにし、塩をふり、10分程おき、Aを加え混ぜる。味をみて足らなければ塩を加える。
- 3
1を半分に切って皿に盛り、2を添え、香菜を散らす。好みでスイートチリソースをつけていただく。